Receita de Torta de Banana com Sorvete

                                       

Todo mundo gosta de torta comsorvete, então veja aqui como fazerdeliciosas tortas de banana com sorvete e surpreenda sua família e amigos.

Receitas de Torta de Bananas com Sorvete

Ingredientes:

• 8 bananas caturras maduras
• 500 gramas de açúcarmascavo
• 250 gramas de farinha de trigo integral
• 100 gramas de manteiga
• canela a gosto
• conhaque para flambar as bananas
• reserve à parte, o sorvete de creme

Modo de Fazer:

Faça uma farofa com o açúcar, a farinha de trigo e a manteiga, sem deixar embolar.

Coloque a canela e reserve.

Frite as bananas e flambe-as no conhaque.

Coloque uma camada da farofa em um refratário, uma de bananas e, por último, o restante da farofa.

Forre com papel alumínio e leve ao forno até que borbulhe.

Sirva o bolo ainda quente com uma bola de sorvete de creme.

Torta de Banana com sorvete

Ingredientes:

• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha integral
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 6 bananas nanicas sem casca cortadas pelo comprimento
• 1/2 xícara (chá) de açúcar para polvilhar

Modo de Fazer:

Junte os 6 primeiros ingredientes e misture até obter uma farofa. Em uma assadeira média untada, espalhe a metade da farofa, disponha as bananas, espalhe o restante da farofa, regue com a calda e polvilhe com o açúcar. Asse no forno preaquecido (180oC) até dourar, por cerca de 35 minutos.

Calda:

• 1 e 1/4 de xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de Fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, após regue a massa da torta com esta calda.

Sirva a torta quente ou gelada, acompanhada de sorvete de creme.

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